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一分钟学美食:红烧鲫鱼、干锅肥肠、辣炒酸菜、萝卜炖排骨的做法-dafa888唯一

本文摘要:家常小炒便是家中常常保证的菜品,没历经厨师培训学校的系统软件通过自学,没同样的原材料,也没同样的放菜次序,有的仅有家里老年人手手相传的记忆力,也仅有不会有于脑子里儿时的味儿,自身反感的味儿。

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萝卜炖排骨食物 :排骨、萝卜、葱段、生姜片、酱油、香油、配料、盐、糖、鸡精做法:1、排骨剁碎小块,萝卜切片;2、炒锅流过凉水,大火烧进,将小块块状的萝卜托放进,水开后捞出。再行将排骨放进,特少量配料,氽烫后捞出。3、另起油锅,放进生姜片进行爆香,放进氽烫好的排骨、配料、酱油着色,中文火煸炒五分钟;4、待排骨内的油稍为出有,流过半锅开水,大火烧进,再行放进葱段,垫上盖子,文火焖烧一小时;5、将萝卜放进锅内,特香油、盐,并转中小型火烤二十分钟;6、待料汁粘稠,特二勺白砂糖、味精,再行火烤五分钟,才可留有锅服用。

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